青菜
Brassica rapa var. chinensis (L.)Kitamura
Mem. Coll. Sci. Kyoto Imp. Univ., Ser. B, Biol. 19:79. 1950.
≡Brassica chinensis L. Amoen. Acad. 4:280. 1759;广州植物志 113. 1956;海南植物志 1:355. 1964;广东植物志 3:29. 1995;D. L. Wu in Q. M. Hu & D. L. Wu, Fl. Hong Kong 1:272. 2007.
一年生稀二年生草本,高25-70cm。主根圆柱形,非肉质;全株无毛。基生叶倒卵形或宽倒卵形,长20-30cm,坚挺而开展;叶柄长3-5cm,无翅,基部抱茎;叶片有光泽,全缘或有波状齿;茎生叶倒卵形或椭圆形,基部耳形,抱茎。总状花序顶生或生于上部叶腋;花梗长约9mm;萼片长圆形,长3-4mm;花瓣浅黄色,长圆形,长约5mm,顶端圆钝,基部具宽爪。长角果圆柱形,长2-6cm,喙长0.8-1.2cm;果梗长可达3cm。种子球形,直径1-1.5mm,紫褐色。花期:4月。果期:5月。
产地:排牙山(王国栋 6942)、罗湖区林果场(曾春晓等 012043)、龙岗农业生态示范园(陈景方等 5768),本市常见栽培。
分布:原产亚洲。我国各地普遍栽培。
用途:做蔬菜,为我国最普遍的蔬菜之一。
知识共享:署名-非商业性使用-禁止演绎 2010《深圳植物志》第2卷 123页
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